Россельхознадзор остановил незаконный ввод в оборот молочной продукции от саратовских производителей

Регион

Россельхознадзор остановил незаконный ввод в оборот молочной продукции от саратовских производителей

21 янв 2025, 08:40 252

Специалисты Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям выявили незаконный ввод в оборот молочной продукции, производимой ООО «Масленка» (Ульяновская область) и ООО «Экопищпром» (Саратовская область). В ходе мониторинга электронных ветеринарных сопроводительных документов на платформе «Меркурий» было установлено, что сырье, использованное на ульяновском предприятии, не совпадает с типом выпускаемой продукции.

30 декабря 2024 года ООО «Масленка» оформило 126 тонн сливочной массы и 42,2 тысячи литров неподконтрольной продукции (воды) с использованием неподходящих компонентов. В результате, произведенное сливочное масло не имеет необходимой прослеживаемости и не может гарантировать безопасность и качество.

Продукция «Масло сладко-сливочное Традиционное 82,5%» объемом 20 тонн была отправлена на ООО «Экопищпром», где из него было изготовлено 6,36 тонн масла с использованием меньшего объема сырья. Это вызывает сомнения в происхождении сырья и качестве готовой продукции.

В связи с выявленными нарушениями, записи в электронных документах аннулированы, регистрация уполномоченного лица задержана, а предприятию выдано предостережение. Информация о случившемся направлена в правоохранительные органы и другие контролирующие инстанции для дальнейших действий.

Источник: Milknet.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться